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Sangria: Faça você mesmo esse delicioso drink

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A Sangria é um dos drinks a base de vinho mais conhecidos. De origem espanhola, o drink ganhou o coração dos brasileiros e de todo o mundo. A mistura saborosa entre frutas e vinho resultam em uma bebida saborosa, adocicada, refrescante, além de uma linda aparência. A Sangria é ideal para festas e datas especiais. Acompanhe abaixo o passo a passo para preparar esse delicioso drink.

INGREDIENTES

  • 1 laranja-pêra sem casca, sem pele e sem sementes, cortada em pedaços
  • 1 limão com casca, cortado em rodelas
  • 1 maçã vermelha e 1 maçã verde com casca, cortadas em fatias ou pedaços grandes
  • 1 xícara de chá de abacaxi cortado em pedaços
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de cointreau (licor de laranja)
  • 3 colheres de sopa de brandy
  • 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml) (VOCÊ PODE ENCONTRAR CLICANDO AQUI)
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara de chá de água mineral gasosa
  • 2 paus de canela pequenos

 

MODO DE PREPARO

Em uma jarra grande, coloque as frutas e polvilhe-as com o açúcar. Adicione o cointreau e o brandy, e deixe repousar por 15 minutos. Em seguida, junte o vinho gelado, o suco de limão, a água e a canela. Misture e, se achar necessário, acrescente mais açúcar. Sirva bem gelado e se preferir, decore as taças com os paus de canela.

ALGUMAS DICAS

  • Você pode usar as frutas que tem em casa: laranja, limão, maçã, morango, uva, abacaxi… Todas funcionam bem com o drink.
  • Não precisa usar brandy se não quiser/tiver.
  • Folhas de hortelã enfeitam e dão um sabor extra.
  • Licor de laranja pode ser substituído por licor de cassis.
  • Vinho tinto pode ser trocado por vinho rosé se preferir.
  • A água mineral gasosa e os paus de canela são opcionais

 

CONFIRA ABAIXO ALGUNS ÓTIMOS VINHOS PARA PREPARAR UMA SANGRIA:

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