William Fèvre Espino Carmènére 2015

Neste caso, porém, é a vez de Cabernet Franc para desempenhar o papel de apoio, perfazendo 8% do blend final.
Colhida na primeira semana de maio, esta viu um pouco menos de carvalho, com 80% do vinho envelhecido em barril por um total de oito meses eo restante
mantido no tanque, para dar um elemento mais suculento ao vinho.

“Belos aromas com aromas de ervas e garrigue. Muito Carmenere na boca, com taninos flexíveis gravados por um requintado floral
caráter e animado pela acidez brilhante e finamente equilibrada. Excelente.

“Aromas frutados de fruta preta levam a um suculento, arredondado e suculento
palato com comprimento e elegância abundantes – coisas bonitas.”

“Um estilo de medio corpo, focado e refrescante, com um atrativo
borda de ervas para a fruta.””

95 Pts Decanter Magazine