Sauvignon Blanc: Uma variedade nítida e refrescante que reflete igualmente o “terroir” e o caráter varietal, o Sauvignon Blanc é responsável por uma vasta gama de estilos de vinho. Um certo número de pontos comuns sempre existem, São: Alta acidez e intensa presença aromática. O frescor do sabor do Sauvignon Blanc – do pimentão e da grama cortada para o maracujá, a groselha e o kiwi maduro combina muito bem com os pratos de verão, incluindo salada, peixe e frutos do mar.
Em 1917, Pedro Pavone Voglino deixou sua terra natal (Piemonte, Itália) para empreender uma longa viagem ao Novo Mundo. Foi seu instinto pioneiro que o trouxe para o Chile e que o permitiu conhecer as bondades do Vale do Maipo. Encantado com a paisagem da zona e suas características particulares para a produção de vinhos, decidiu firmar raízes. Sempre elaborando vinhos na região do Maipo e buscando os melhores Terroir da região, desde a Cordilheira até o Oceano Pacífico.
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