Um vinho que é a personificação do amor. Este é o Catalina, um ícone da vinícola Santa Ema. Este exemplar foi produzido como homenagem do fundador da vinícola Don Félix Pavone Arbea à sua esposa e parceira de vida Catalina Moreno Rodillo. O vinho é inspirado na elegância e estilo de Catalina e é intenso, complexo e envolvente.
Como se não bastasse, rótulo é feito em tecido, colado à mão e assinado pela letra de Catalina. Sua produção é limitada, composta pelas uvas Cabernet Sauvignon, Carménère e Cabernet Franc, do Cerro Blanco Fundo, localizado em Pirque, no Maipo Alto. É um vinho envelhecido por 14 meses em barricas de carvalho francês e apresenta taninos domados, aromas de cereja com toque de baunilha e final de boca longo e agradável. É um brinde ao eterno amor com qualidade e sabor extremamente marcantes.
Um rótulo com grande diferencial e muito bonito, ideal para presentear.
Reconhecimentos
∙ 96 pontos – Descorchados 2019, safra 2015
∙ 91 pontos – Decanter 2018, safra 2015
∙ 91 pontos – James Suckling 2018, safra 2015
· 92 pontos – Wine Advocate 2018, safra 2015
· 95 pontos – Descorchados 2018, safra 2014
· Doble Gold – AWoCa 2017, safra 2014
· 92 pontos – James Suckling 2017, safra 2014
· 90 pontos – Wine Advocate 2017, safra 2014
· 91 pontos – Descorchados 2017, safra 2013
· 91 pontos – La Cav 2016, safra 2013
· Medalha de Ouro – Catad’Or 2016, safra 2013
· 92 pontos – James Suckling 2016, safra 2013
· Medalha de Prata – Decanter 2016, safra 2013
· Medalha de Prata – International Wine Challenge 2016, safra 2013
∙ 92 pontos – Wine Spectator 2016, safra 2012
∙ 93 pontos – Wine Spirits 2016, safra 2012
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