A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. Pertenceu à lendária Dona Antônia Adelaide Ferreira e mantém-se até hoje na posse dos seus descendentes. A Quinta do Vallado é famosa pela produção de Vinhos do Douro e Vinhos do Porto de qualidade reconhecida mundialmente.
Produtor: Quinta do Vallado
Região: Douro
Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, provenientes de vinhas com certificado de produção biológica, na Quinta do Orgal.
Vinificação: Cada parcela foi vinificada separadamente em cubas de aço inoxidável, com temperatura controlada e remontagem programada.
Maturação: Este vinho estagiou 16 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 14%
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