| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 33 cm |
| PAÍS | Espanha |
| REGIÃO | Ribera del Duero |
| PRODUTOR | Dominio de Pingus |
| SAFRA | 2014 |
| UVA | Garnacha, Tempranillo |
| BARRICA | 18 meses |
| TEOR ALCOÓLICO | 13,5% |
| TIPO | Vinho Tinto |
| CORPO | encorpado |
| VOLUME | 750 ml |
| HARMONIZAÇÃO | Carne Vermelha, Carnes Brancas, Cordeiro |
-29%Sold out
PSI Pingus 2014
R$499,00
O Psi, talhado para expressar o terroir da Ribera del Duero, é um projeto impressionante de Peter Sisseck. Ele ajudou diversos pequenos produtores locais a recuperarem vinhedos muito antigos na região, com cujas uvas puderam produzir um grande vinho. A safra de 2014 recebeu 94 pontos de James Suckling, que descreveu o Psi como sendo um vinho “que mostra toda a mágica de Pingus”. Um vinho surpreendente, que combina potência de fruta com grande profundidade.
Vinificação – Maceração e fermentação feitos em depósitos de cimento. Leveduras autóctones.
Vinhedo – Elaborado com videiras com mais de 30 anos cultivadas em micro parcelas.
Maturação – Envelhecimento em toneis de cimento e madeira e barricas usadas no pingus e flor de pingus
Uva – Tempranillo (90%) e Garnacha (10%)
Teor Alcoólico – 14,5%
Fora de estoque
Informação adicional
Avaliações
Não há avaliações ainda.