Paul Jaboulet Aîné é um produtor e exportador de tendências no Rhône desde 1834. A empresa Jaboulet foi fundada por Antoine Jaboulet e seus filhos gêmeos, Paul e Henri, continuaram a expandir os negócios da família. O filho mais velho (“aîné” em francês), Paul, estabeleceu a empresa em sua forma atual e deu a ela seu próprio nome. Desde então, a empresa tem sido gerida por sucessivas gerações de filhos daquele lado da família Jaboulet.
”O 2015 Crozes Hermitage parece excelente com base neste exemplo. Possui aromas de brita, groselhas e mirtilos, encorpado na boca e textura aveludada.”’ Robert Parker 92 Pts
Safra 2015
”Sem dúvida, 2015 no norte do Rhône foi anunciado como a mais recente “safra do século”. E se alguém limitar a busca por análogos ao século 21, isso pode muito bem ser verdade.” Joe Czerwinski, Wine Advocate # 234
“2015 é uma safra verdadeiramente sensacional que não deve ser perdida por nenhum amante do Rhône por aí. Esta safra certamente rivaliza com o que foi alcançado em 2009 e 2010, ainda com um pouco mais de consistência, assim como um estilo próprio.”
Jeb Dunnuck, JebDunnuck.com
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