La Linda Old Vines é um vinho tinto profundo com reflexos violetas. Aromas intensos remanescentes de frutas vermelhas e especiarias típicas da variedade. Seu paladar é franco e expressivo, com notas de frutas maduras e produtos defumados macios de sua passagem por barris de carvalho. É um vinho suculento, com taninos finos e um final equilibrado que fala das vinhas velhas.
Envelhecido por seis meses em barricas francesas de segundo e terceiro uso. Parte do vinho é envelhecida em barricas de carvalho americano por oito meses.
Harmoniza bem com cordeiro assado, macarrão com molho de tomate e queijos semi-duros.
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