A família Joubert adquiriu a propriedade de Klein Simonsvlei em 1898 e desde então cultiva uvas para vinho, inicialmente fornecendo para o Mercado local. Ela está estabelecida na região de Paarl, uma das principais regiões vitivinícolas em Western Cape, África do Sul, produzindo vinhos de qualidade. Em 1950, Daniel (Niel) Joubert assumiu a companhia e continuou melhorando a adega e os vinhedos.
Kleinkloof Mountain Red é um blend de Cabernet Sauvignon e Merlot. As uvas são plantadas em terra seca na vinícola na parte baixa das encostas e em terrenos planos. É permitida irrigação suplementar por gotejamento. As uvas são colhidas em níveis de maturação ideal para manter o caráter frutado e de frescor da fruta.
Avaliações
Não há avaliações ainda.