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Finca Las Moras Black Label Bonarda 2018 – Caixa 6 Unidades

R$936,00 R$816,00

Profunda coloração rubi com bordas violáceas. Notável intensidade de fruta emerge ao olfato temperada por chocolate, especiarias e violeta. Impactante pelo volume gustativo, a finura dos taninos e o frescor aliciante. Longo final.

Fora de estoque

SKU: 129776 Categoria: Caixas
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Descrição

Características Climaticas: Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 260mm. A temperatura máxima no verão não ultrapassa os 30°C e durante as noites ficam em torno de 8-10°C, colaborando para obtenção de vinhos ricos em cor e precursores aromáticos.

Características do Solo: Solo pedregoso na superfície. O subsolo é seccionado por camadas de areia de distinta granulometria e por materiais franco-limosos.

Elaboração: Colheita manual no ponto ótimo de maturidade. Seleção de cachos seguida de desengace total. Prensagem pneumática delicada. Limpeza estática do mosto. Inoculação de leveduras selecionadas, com fermentação conduzida em cubas de inox a temperatura de 15°C. Uma parte do lote (10%) foi fermentado em barricas de carvalho. Ligeira filtração e engarrafamento.

Informação adicional
Peso 1.2 kg
Dimensões 10 × 10 × 33 cm
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