Quando se fala na Vinícola Emiliana as primeiras coisas que vêm à mente são o seu respeitado processo de fabricação de vinhos orgânicos e|ou o seu famoso vinho tinto Coyam, totalmente produzido com uvas biodinâmicas. A busca por perfeição desta vinícola é incessante; resultado, hoje eles possuem acres e acres de vinhedos nos principais vales do país: Valle de Casablanca, Valle del Maipo, Valle del Cachapoal, Valle de Colchagua e Valle del Bio-Bio. Dessa maneira, aproveita-se ao máximo os benefícios que cada uma destas diferentes geografias têm à oferecer à cada variedade de uva e seus respectivos cultivos.
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Emiliana Coyam 2018
R$249,00
Coyam, em dialeto mapouche, significa carvalho chileno, fazendo referência às majestosas árvores frondosas dos vinhedos de Los Robles. Este vinho representa toda a alma do conceito biodinâmico, trazendo a expressão máxima do terroir e um paladar incrível
COMPOSIÇÃO UVA: 44% Syrah, 30% Carmenere, 12 % Cabernet Sauvignon, 4% Mourvedre, 4% Malbec, 2% Petit Verdot, 2% Garnacha, 2% Tempranillo
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5%
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Informação adicional
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 33 cm |
| PAÍS | Chile |
| REGIÃO | |
| PRODUTOR | Emiliana |
| SAFRA | 2018 |
| UVA | Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Merlot, Mouvedre, Syrah |
| BARRICA | 14 meses, Barricas de carvalho francês e americano |
| TEOR ALCOÓLICO | 14,8% |
| TIPO | Vinho Tinto |
| CORPO | encorpado |
| VOLUME | 750 ml |
| HARMONIZAÇÃO | Carne Vermelha, Massas, Queijos de cabra, Queijos Maduros |
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