Dominio Cassis Cabernet Franc Reserva 2017

Com apenas 4.000 garrafas produzidas nesta safra, este Cabernet Franc da pequena vinícola uruguaia situada em Rocha passa por 12 meses de barrica apresentando um Cabernet Franc elegante e presente.

Um vinho encorpado, mas com taninos macios, que o fez descer como uma seda. Para acompanhar nossa prova, montamos uma pequena tábua de queijos e embutidos, e os sabores do vinho, então explodiram em boca.

Decantar 20 minutos.
Notas de Degustação.
Visual: Rubi com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, defumado e especiarias.
Paladar: Taninos macios, elegantes e final longo e persistente.
Corpo: Encorpado

Teor Alcoólico de 12,5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas francesas e americanas.