O vinho Cordero Con Piel de Lobo Malbec é muito bem preparado, apresenta coloração rubi profunda, mostra aroma e sabor das frutas vermelhas maduras. Uvas colhidas manualmente de cada propriedade em datas diferentes, a fim de encontrar a maturação e a expressão ideais. Este vinho é fermentado em cubas de concreto e 50% do volume foi utilizado em barricas de carvalho por seis a oito meses. É um Malbec puro, rico e com sabor a frutas, com aromas e sabores limpos, uma agradável sensação na boca e muito bom frescor.
Maturação – 50% do vinho passa de 6 a 8 meses em barril de carvalho francês
Características Gustativas – Em boca tem uma acidez justa, taninos agadaveis, com um final persistente por sua passagem pela madeira, este é um malbec diferenciado.
Felipe –
yessey