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Catena Malbec 2018

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“É um tinto denso e refinado com uma mineralidade. Encorpado, firme e sedoso, com lindas frutas azuis e tons leves de sal. Mostra tensão e estrutura. Beba agora.”

93 Pts James Suckling

3 em estoque

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SKU: 11128 Categoria: Tintos Tags: catena, Malbec
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Descrição

Nos últimos 20 anos, Nicolás e Laura Catena, e sua equipe de gestão de vinícolas, têm trabalhado incansavelmente na descoberta, identificação e desenvolvimento de microclimas fundamentais no condado de produção de vinho de alta altitude de Mendoza, Argentina. Nicolás Catena plantou um número quase incontável de varietais e clones através de seus vinhedos nas montanhas. Essa busca por qualidade levou Nicolás e Laura Catena a uma descoberta crucial com relação à influência da altitude no cultivo de uvas em Mendoza. Ao observar as importantes diferenças entre tipos de solo, temperaturas médias e amplitudes térmicas que existem em altitudes variadas, ele descobriu que os vinhedos que estão a somente alguns quilômetros de distância podem ter enormes diferenças em altitude e possuir microclimas notadamente diferentes.

O vinho amadurece em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas e americano, sendo 30% novas. Não é clarificado ou filtrado.

Informação adicional
Peso 1 kg
Dimensões 10 × 10 × 33 cm
PAÍS

Argentina

REGIÃO

Mendoza

PRODUTOR

Catena Zapata

SAFRA

2018

UVA

Malbec

BARRICA

Barricas de carvalho francês e americano

TEOR ALCOÓLICO

13,5%

TIPO

Vinho Tinto

CORPO

médio

VOLUME

750 ml

HARMONIZAÇÃO

Carnes Empanadas, Carnes Grelhadas

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