Castelli Romani Sammarinesi De´Notari Rosso 2019

Castelli Romani é uma denominação de origem controlada (DOC), situada em Colli Albani,a poucos quilômetros a sudeste de Roma. 

As vinhas da denominação, situam-se a cerca de 400 metros de altitude, parte das quais se encontram em solo vulcânico, em torno dos lagos das crateras Lago Albano e Lago de Nemi, propiciando um microclima ideal para o seu cultivo e aportando complexidade aos seus vinhos. 

As uvas deste tinto, foram cultivadas em vinhas com cerca de 15 a 20 anos de idade, sendo 50% Montepulciano, 20% Sangiovese, 20% Cesanese e 10% Ciliegiolo. 

Em taça, sua coloração é de um rubi intenso. Oferece aromas de geléia, grafite, tabaco e nuances florais e de canela. 

Em boca, seu corpo é médio e entrega deliciosos sabores de fruta cozida e tâmara, que se integram com uma boa acidez e taninos bem sutis.