O vinhedo Bodegas Faustino foi estabelecido em 1861 por Eleuterio Martinez Arzok quando ele comprou o palácio e os vinhedos do Marques del Pierto. O objetivo era fazer vinho e vendê-lo a granel e nos anos seguintes foi crescendo em tamanho e qualidade. Em 1930 Faustino Martinez Perez de Albeniz assumiu e foi o primeiro a engarrafar seu vinho na região de Rioja. Os nomes dos vinhos produzidos refletiam o vinhedo de origem. Por exemplo: Campillo, Parrita, Famar e Santana. No entanto, isso foi logo abandonado, apenas para retornar 60 anos depois, depois que a empresa introduziu alguns vinhos de vinha única. Então, em 1957, Julio Faustino Martinez (Terceira geração) assumiu a liderança da empresa e lançou Faustino como uma marca internacional, que hoje é vendida em até 47 países.
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