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Angelica Zapata Malbec 2016

R$549,00 R$499,00

Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e se esgota rapidamente, alcançando altíssimos preços em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude e com rendimentos muito baixos, que dão origem a um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e longa capacidade de envelhecimento. Grande clássico da América do Sul.

O Angelica Zapata Malbec 2016 é produzido 100% com a uva Malbec, oriunda dos vinhedos Adrianna, Angélica e La Pirámide, entre altitudes de 950 metros a 1450 metros, nas regiões vitivinícolas de Tupungato, Maipú e Luján de Cuyo, em Mendoza, na Argentina. A fermentação é realizada com leveduras selecionadas, sob temperatura controlada de 29ºC, durante um período de dez dias. Segue-se um período de maceração de trinta dias. O vinho estagia em barris de carvalho francês, sendo 50% novos, por um período de dezoito meses.

Fora de estoque

SKU: 13005 Categoria: Tintos
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Descrição

Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e esgota-se rapidamente, alcançando preços estratosféricos em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude, com rendimentos muito baixos, que resultam em um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e enorme capacidade de envelhecimento.

Vinhedos proprios localizados em alta altitude (5 lotes entre 900 e 1400 metros). Colheita manual com seleção dos melhores lotes. Colheita entre o 15 de fevereiro e 11 de abril.

Informação adicional
Peso 1.2 kg
Dimensões 10 × 10 × 33 cm
PAÍS

Argentina

REGIÃO

Mendoza

PRODUTOR

Catena Zapata

SAFRA

2016

UVA

Malbec

BARRICA

18 meses, Barrica de carvalho francês

TEOR ALCOÓLICO

14%

TIPO

Vinho Tinto

CORPO

médio

VOLUME

750 ml

HARMONIZAÇÃO

Carnes de Caça, Carnes Grelhadas, Queijos

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