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A sopa Alentejana é um prato delicioso típico de Portugal!
Ingredientes
- Toucinho – 250 gr
- Nabo – 500 gr
- Batata – 300 gr
- Cenoura – 200 gr
- Sal – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
Modo de preparo
Bote dois litros de água no fogo e despeje o toucinho, batatas e as cenouras. Depois que as batatas estiverem cozidas esprema-as e leve de volta para a panela. Tire a casca dos nabos e corte-os em rodelas, fatie as folhas em pedaços bem pequenos e leve tudo para a panela. Tempere com sal e pimenta e ferva até perder metade do volume. Sirva bem quente![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column]
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