Ávidos Douro: A vinícola dos Apaixonados

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Em meio às lendas e tradições do Douro Superior, a vinícola Ávidos Douro encontrou as condições perfeitas para a produção de grandes vinhos, capazes de despertar prazeres e emoções especiais em todos os que experimentam.

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Após pesquisarem toda a história do lugar e entenderem ao máximo o terroir da região, adquiriram as propriedades e começaram a trabalhar nas vinhas, assistidos por um fabuloso enólogo que os ajudou em todo o processo. De fato, foi amor à primeira vista. Nascia então a Vinícola Ávidos Douro[/woodmart_responsive_text_block][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][woodmart_responsive_text_block size=”custom” font_weight=”200″ woodmart_css_id=”5c68ed74c7b85″ content_width=”100″ inline=”no” text_font_size=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zaXplIiwiY3NzX2FyZ3MiOnsiZm9udC1zaXplIjpbIiAud29vZG1hcnQtdGV4dC1ibG9jayJdfSwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI1YzY4ZWQ3NGM3Yjg1IiwiZGF0YSI6eyJkZXNrdG9wIjoiMjBweCJ9fQ==” text_line_height=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zaXplIiwiY3NzX2FyZ3MiOnsibGluZS1oZWlnaHQiOlsiIC53b29kbWFydC10ZXh0LWJsb2NrIl19LCJzZWxlY3Rvcl9pZCI6IjVjNjhlZDc0YzdiODUiLCJkYXRhIjp7ImRlc2t0b3AiOiIxOHB4In19″]

A LENDA QUE INSPIRA A ÁVIDOS DOURO

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As lágrimas da donzela, repletas de desejo e paixão, impregnaram o solo xistoso dos vinhedos, criando um terroir único para a produção de vinhos que facilitam o entendimento entre as pessoas e despertam o amor. Após essa mistura de sentimentos, não foi difícil concluírem que os vinhos originados dali deveriam falar de amor.[/woodmart_responsive_text_block][vc_single_image image=”25539″ img_size=”large” alignment=”center” style=”vc_box_rounded” parallax_scroll=”no”][vc_empty_space height=”15px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][woodmart_responsive_text_block size=”custom” font_weight=”200″ woodmart_css_id=”5c68f01d5e446″ content_width=”100″ inline=”no” text_font_size=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zaXplIiwiY3NzX2FyZ3MiOnsiZm9udC1zaXplIjpbIiAud29vZG1hcnQtdGV4dC1ibG9jayJdfSwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI1YzY4ZjAxZDVlNDQ2IiwiZGF0YSI6eyJkZXNrdG9wIjoiMjBweCJ9fQ==” text_line_height=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zaXplIiwiY3NzX2FyZ3MiOnsibGluZS1oZWlnaHQiOlsiIC53b29kbWFydC10ZXh0LWJsb2NrIl19LCJzZWxlY3Rvcl9pZCI6IjVjNjhmMDFkNWU0NDYiLCJkYXRhIjp7ImRlc2t0b3AiOiIxOHB4In19″]

AS INCRÍVEIS VINHAS DA ÁVIDOS

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Os vinhedos têm entre 12 e 25 anos, já tendo sido plantados por casta. Isso permite a realização de vindimas por casta, no ponto ideal de maturação de cada uma, bem como a vinificação em separado, casta a casta. Tal variedade de castas e diferentes altitudes propiciam cortes mais equilibrados a cada safra.

Entre as principais castas estão a Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela e Souzão. As castas são cuidadosamente combinadas pela Ávidos Douro de formas diferentes, de acordo com a proposta de cada vinho produzido, o que os tornam inconfundíveis, cada um com sua individualidade.[/woodmart_responsive_text_block][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”25538″ img_size=”full” parallax_scroll=”no”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][woodmart_responsive_text_block size=”custom” font_weight=”200″ woodmart_css_id=”5c695a99193e9″ content_width=”100″ inline=”no” text_font_size=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zaXplIiwiY3NzX2FyZ3MiOnsiZm9udC1zaXplIjpbIiAud29vZG1hcnQtdGV4dC1ibG9jayJdfSwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI1YzY5NWE5OTE5M2U5IiwiZGF0YSI6eyJkZXNrdG9wIjoiMjBweCJ9fQ==” text_line_height=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zaXplIiwiY3NzX2FyZ3MiOnsibGluZS1oZWlnaHQiOlsiIC53b29kbWFydC10ZXh0LWJsb2NrIl19LCJzZWxlY3Rvcl9pZCI6IjVjNjk1YTk5MTkzZTkiLCJkYXRhIjp7ImRlc2t0b3AiOiIxOHB4In19″]

VINHOS APAIXONANTES

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A Ávidos Douro é expert em produzir vinhos apaixonantes e de alta qualidade. No ano de 2014, apesar dos períodos de bastante seca e calor, durante agosto e setembro, a temperatura amena e alguns dias de chuva permitiram a maturação dos açúcares e taninos bastante equilibrada. Tais condições findaram na elaboração de vinhos elegantes e equilibrados com boa acidez e taninos suaves.

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Produzido apenas em safras excepcionais e com uma grande diversidade de castas, o Ávidos é um vinho elegante e complexo, estilo semelhante aos vinhos de grandes vinhas velhas. Possui aromas de frutos silvestres maduros, bem envolvidos com as notas de especiarias e biscuit provenientes do estágio de carvalho francês. Na boca traz bom volume, taninos sedosos e bem equilibrados com a acidez, resultando em um vinho elegante, macio e com elevada persistência.

Já o Anônimo, um clássico do Douro Superior, é criado a partir de duas das castas mais célebres da região demarcada do Douro, a Touriga Nacional e Touriga Franca. Apresenta cor rubi intensa, com aromas de frutos pretos e mirtilo bem envolvidos com as notas tostadas do estágio em barrica de carvalho francês. Na boca os taninos estão presentes, maduros e bem integrados na estrutura do vinho tornando-o harmonioso.

Após o sucesso da safra de 2014, o Apaixonado Reserva está de volta, com a safra 2015, repetindo e aperfeiçoando o perfil que lhe permitiu conquistar seu espaço no panorama vínico português. Os aperfeiçoamentos ficam por conta da nova garrafa, ligeiramente mais alta e esguia. De maior volume de boca e persistência, conseguidos com o aumento da Touriga Franca e, principalmente, da Touriga Nacional, continuando Tinta Amarela e Tinta Roriz a serem as principais castas.

Já o Ávidos Amávio Douro 2015, trata-se de um Vinho com cor rubi intensa, aromas florais e frutos vermelhos frescos. Na boca apresenta-se jovem, com bom volume, equilibrado e com taninos suaves que o tornam apetecível para beber no dia a dia.

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E Você, o que está esperando para experimentar esses vinhos fabulosos e apaixonantes da Ávidos Douro? Abaixo temos a seleção de alguns destes rótulos maravilhosos:

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